Сбор урожая является ключевым этапом аграрного цикла, который охватывает ряд важных агротехнических процедур, направленных на сбор, транспортировку, первичную обработку и хранение сельскохозяйственной продукции. Этот процесс требует применения современной техники и технологий, что позволяет максимально сберечь качество и количество собранного урожая.
Основные этапы сбора урожая
- Сбор урожая – использование комбайнов и других машин для сбора плодов, зерна, овощей или другой продукции.
- Транспортирование - перевозка сельскохозяйственной продукции в места первичной обработки или хранения с помощью транспортных средств.
- Первоначальная обработка - чистка, сортировка, и, при необходимости, переработка урожая, только что собранного.
- Доставка к местам хранения или продажи - эффективное распределение продукции для последующей хранения или немедленной продажи.