Компост

Компост — это органическое удобрение, которое производится через естественный процесс биологического разложения органических материалов с помощью микроорганизмов.

В процессе создания компоста используются различные органические отходы, такие как остатки растений, не пригодные для потребления плоды и другие биоматериалы, включая пищевые отходы и фекалии. Также в процесс могут быть включены органические остатки мясной промышленности.

Для обеспечения эффективного компостирования материалы укладывают в большие кучи или помещают в специализированные контейнеры, обеспечивая необходимую аэрацию. Кучи регулярно увлажняют, чтобы поддерживать активность микробов, способствующих процессу разложения. Вследствие микробной активности внутренняя температура компостной кучи растет, что является ключевым аспектом процесса.

Компостирование может занять от нескольких недель до нескольких лет в зависимости от используемых материалов и условий. Во время этого процесса в органической массе увеличивается концентрация питательных элементов, таких как азот, фосфор и калий, уничтожаются патогенные организмы и уменьшается количество целлюлозы и других трудноразлагаемых веществ.

Готовый компост имеет землистый запах и цвет, используется как удобрение для всех типов сельскохозяйственных культур, обычно внося 15-40 тонн на гектар. Это не только обогащает почву питательными веществами, но и улучшает его структуру, способствуя активности дождевых червей, которые важны для плодородия почвы. Компостирование также выступает как экологический способ переработки органических отходов, не вызывая загрязнения окружающей среды.