Голубика

Голубика —  уникальная культура с большим потенциалом как для коммерческого выращивания, так и для использования в диетическом и лечебном питании благодаря высокому содержанию витаминов и антиоксидантов.

Агротехника выращивания голубики

1. Подготовка почвы:

• Лохина требует кислых почв (pH 3,5-5,0).
• На дно посадочной лунки рекомендуется заделывать торф, кору сосны или опилки для сохранения кислой среды.

2. Посадка:

• Лунки для посадки производят размером 70х70 см, глубиной около 0,5 м.
• Расстояние между кустами в строке должно быть около 1 м, между рядами — 2,5 м.

3. Уход за растениями:

• Регулярный полив и поддержание влаги особенно важны, поскольку растение нуждается в воде.
• Подкормка проводится дважды в год: весной (азотные и калийные удобрения) и осенью (азотные и калийные удобрения с измененными нормами).

4. Защита от вредителей и болезней:

• Важно следить за здоровьем растений, поскольку новые болезни могут появиться из-за погодных условий или других факторов.
• Защита растений фунгицидами и другими средствами защиты важна для поддержания здоровья и урожайности.

Преимущества выращивания голубики

• Долговечность: Лохина может продуктивно плодоносить до 50 лет.
• Урожайность: Высокая урожайность, до 1 т/га на ранних этапах, увеличивающаяся со временем.
• Экономическая выгода: Рост стоимости ягод из-за их высокого качества и больших размеров в определенные годы.
• Использование голубики
• Лохина используется в широком спектре продуктов, включая свежие ягоды, соки, джемы, йогурты и в качестве ингредиента в выпечке. Ее высокая питательная ценность и антиоксидантные свойства делают ее популярным выбором для здорового питания.