Очистка зерна является критически важным процессом в подготовке зерна к дальнейшей переработке и хранению. Она позволяет удалить различные нежелательные элементы, такие как зерно других растений, дефектные зерна, малоразмерные частицы, а также различные примеси, которые могут быть вредными.
Процесс сепарирования зерна
Сепарирование зерна — это процесс разделения зерновой массы на однородные составляющие. Отбор частиц производится по следующим критериям:
- Размер и форма зерен;
- Состояние внешней оболочки;
- Плотность частиц;
- Другие специфические признаки.
Этапы очистки зерна
- Начальная очистка: Первый шаг состоит в очистке зерна сразу после сбора урожая, когда влажность зерна может достигать 40%. На этом этапе уменьшается количество засоряющих примесей до 20%. Это подготовительный этап, который готовит зерно к дальнейшей сушке и более детальной обработке.
- Первичка: На этом этапе зерно имеет влажность не выше 18%, а содержание примесей должно быть снижено до 8%. Главная цель состоит в удалении большинства примесей без существенных потерь основного зернового материала. Зерно делится на фуражную и основную фракцию.
- Вторичная очистка: Осуществляется в более сложных машинах с использованием решетки и воздушного давления. Зерно делится на несколько фракций, включая семенную, второй сорт зерна, крупноразмерные и мелкоразмерные примеси. Влажность опять же должна быть контролируема и не превышать 18%.