Очистка зерна

Очистка зерна є критично важливим процесом у підготовці зерна до подальшої переробки і зберігання. Вона дозволяє видалити різноманітні небажані елементи, такі як зерна інших рослин, дефектні зерна, малорозмірні частки, а також різноманітні домішки, які можуть бути шкідливими.

Процес сепарування зерна

Сепарування зерна — це процес поділу зернової маси на однорідні складові. Відбір частинок відбувається за такими критеріями:

• Розмір і форма зерен;
• Стан зовнішньої оболонки;
• Щільність частинок;
• Інші специфічні ознаки.

Етапи очищення зерна

• Початкове очищення: Перший крок полягає в очищенні зерна відразу після збору врожаю, коли вологість зерна може досягати 40%. На цьому етапі зменшується кількість засмічуючих домішок до 20%. Це підготовчий етап, що готує зерно до подальшої сушіння і детальнішої обробки.
• Первинне очищення: На цьому етапі зерно має вологість не вищу за 18%, а вміст домішок має бути знижений до 8%. Головна мета полягає у видаленні більшості домішок без істотних втрат основного зернового матеріалу. Зерно поділяється на фуражну та основну фракції.
• Вторинне очищення: Здійснюється у більш складних машинах з використанням грат і повітряного тиску. Зерно поділяється на кілька фракцій, включаючи насіннєву, другий сорт зерна, великорозмірні та дрібнорозмірні домішки. Вологість знову ж таки має бути контрольованою та не перевищувати 18%.