Сильфий пронизанолистый

Сильфий пронизанолистый (Silphium perfoliatum L.) — это многолетнее растение из семейства астровых (Asteraceae), которое происходит из Северной Америки и распространено в прериях США и Канады. Это растение имеет значительный потенциал как кормовая культура благодаря своей высокой урожайности и малотребовательности к условиям выращивания.

Морфологические особенности

• Стебли: Высотой 200-400 см, прямостоячие, пустые, встречаются разнообразные формы сечения – от круглых до многогранных, опушенные.
• Листья: Стеблевые листья крупные, яйцевидно-треугольные, сидячие, сросшиеся попарно на узлах стебля, что придает им пронизанный вид. Листовая пластинка может достигать до 35 см в длину и 25 см в ширину, имеет зазубренные края.
• Цветы: Растение цветет в летние месяцы, формируя многочисленные корзины с желтыми цветами. Корзины имеют диаметр 4-6 см.
• Плоды: Двухкрылая семянка, коричневая, удлиненно-яйцевидная, адаптированная к распространению ветром.

Экологические и агрономические особенности

• Урожайность: Сильфий может формировать высокий урожай зеленой массы, который может достигать до 39 т/га на втором году жизни и значительно выше по сравнению со многими традиционными кормовыми культурами.
• Зимостойкость: сбор зеленой массы в первый год нежелателен, поскольку это может снизить зимостойкость растений.
• Использование: Эта культура может использоваться как кормовая, медоносная и декоративная. Ее зеленая масса содержит мало клетчатки и много витаминов, что делает ее отличным сырьем для производства витаминной травяной муки.

Перспективы использования

Сильфий пронизан лист является перспективной культурой для устойчивого земледелия из-за его высокой урожайности, долголетия и минимальных требований к уходу после первого года выращивания. Его использование может способствовать сохранению почв от деградации, особенно на торфяниках, и улучшению биоразнообразия благодаря его привлекательности для пчел.