Сильфій пронизанолистий

Сильфій пронизанолистий (Silphium perfoliatum L.) — це багаторічна рослина з родини айстрових (Asteraceae), яка походить з Північної Америки і поширена в преріях США та Канади. Ця рослина має значний потенціал як кормова культура завдяки своїй високій врожайності і маловимогливості до умов вирощування.

Морфологічні особливості

• Стебла: Висотою 200-400 см, прямостоячі, порожні, зустрічаються різноманітні форми перетину — від круглих до багатогранних, опушені.
• Листя: Стеблові листки великі, яйцеподібно-трикутні, сидячі, зрослі попарно на вузлах стебла, що надає їм пронизаного вигляду. Листова пластинка може досягати до 35 см у довжину і 25 см у ширину, має зазубрені краї.
• Квіти: Рослина цвіте в літні місяці, формуючи багаточисельні кошики з жовтими квітами. Кошики мають діаметр 4-6 см.
• Плоди: Двокрила сім'янка, коричнева, подовжено-яйцеподібна, адаптована до розповсюдження вітром.

Екологічні та агрономічні особливості

• Врожайність: Сильфій може формувати високий урожай зеленої маси, який може досягати до 39 т/га на другому році життя і є значно вищим порівняно з багатьма традиційними кормовими культурами.
• Зимостійкість: Збір зеленої маси в перший рік небажаний, оскільки це може знизити зимостійкість рослин.
• Використання: Ця культура може бути використана як кормова, медоносна та декоративна. Її зелена маса містить мало клітковини та багато вітамінів, що робить її відмінною сировиною для виробництва вітамінного трав’яного борошна.

Перспективи використання

Сильфій пронизанолистий є перспективною культурою для сталого землеробства через його високу врожайність, довголіття та мінімальні вимоги до догляду після першого року вирощування. Його використання може сприяти збереженню грунтів від деградації, особливо на торфовищах, та покращенню біорізноманіття завдяки його привабливості для бджіл.