Черная плесень (аспергиллез) чеснока

Черная плесень, или аспергиллез, преимущественно поражает лук, но также опасен для чеснока, особенно в южных регионах с засушливым теплым климатом. Возбудитель хранится в почве и на неразложенных растительных остатках. Конидии грибка разносятся с воздухом и развиваются, попав на поврежденные участки растений.

Признаки заболевания

• Наличие черных скоплений спор: Характерным признаком аспергиллеза является наличие черных скоплений спор гриба у шейки луковицы, которые протягиваются радиально вниз.
• Размягчение и засыхание: Пораженные луковицы чеснока размягчаются, чешуя засыхает и часто вся луковица мумифицируется.
• Восприимчивость к вторичным грибковым поражениям: Пораженные черной плесенью частицы становятся более уязвимыми к вторичным грибковым инфекциям при высокой влажности и температуре.

Условия распространения

Черная плесень активно развивается при высокой влажности и температуре. Конидии грибка разносятся с воздухом, попадая на поврежденные части растений, где и развиваются.

Менеджмент заболевания

• Избегание механических повреждений: При уборке урожая необходимо избегать механических повреждений чеснока, а поврежденные луковицы отбраковывать или хранить отдельно.
• Сушка: После сбора чеснок следует просушивать на поле около 3 дней или в хорошо проветриваемом помещении в течение 3-4 недель.
• Хранение: Чеснок следует хранить при низких температурах 0...+12 °С и влажности не более 65%.

Химическая защита

• Перед посадкой зубка чеснока следует обработать противогрибковым протравителем.