Чорна пліснява, або аспергільоз, переважно уражає цибулю, але також є небезпечною для часнику, особливо у південних регіонах з посушливим теплим кліматом. Збудник зберігається в ґрунті та на нерозкладених рослинних рештках. Конідії грибка розносяться з повітрям і розвиваються, потрапивши на ушкоджені ділянки рослин.

Ознаки захворювання

Наявність чорних скупчень спор: Характерною ознакою аспергільозу є наявність чорних скупчень спор гриба біля шийки цибулини, які простягаються радіально вниз.
Розм’якшення та засихання: Уражені цибулини часнику розм’якшуються, луска засихає і часто вся цибулина муміфікується.
Сприйнятливість до вторинних грибкових уражень: Уражені чорною пліснявою часничини стають більш вразливими до вторинних грибкових інфекцій за умов високої вологості і температури.

Умови поширення

Чорна пліснява активно розвивається за високої вологості та температури. Конідії грибка розносяться з повітрям, потрапляючи на ушкоджені частини рослин, де й розвиваються.

Менеджмент захворювання

Уникнення механічних пошкоджень: При збиранні врожаю необхідно уникати механічних пошкоджень часнику, а пошкоджені цибулини відбраковувати або зберігати окремо.
Сушіння: Після збирання часник слід просушувати на полі близько 3 днів або у добре провітрюваному приміщенні протягом 3-4 тижнів.
Зберігання: Часник слід зберігати при низьких температурах 0...+12 °С і вологості не більше 65%.