Рожки (рожь, пшеница, ячмень)

Распространение

• Рожь: Распространен повсюду.
• Пшеница, ячмень: Встречается в районах с чрезмерным увлажнением во время цветения.

Признаки поражения

• Болезнь проявляется на колосьях во время созревания хлебов:Вместо зерна образуются сначала фиолетовые, затем черные, немного изогнутые рожки (склероции).
• Рожки выступают за пределы колосковых чешуек и достигают длины до 4 см.
• После перезимовки склероции прорастают, образуя плодовое тело в виде ножки и головки.
• Внутри головки формируются перитеции с сумками и аскоспорами.
• Одновременно с образованием конидий выделяется сладковатая жидкость с медовым запахом ("медовая роса"), которая привлекает насекомых.
• Конидии распространяются на здоровые колосья с помощью насекомых, ветра и капель дождя.
• После прорастания конидий образуется мицелий, который на момент созревания зерна превращается в склероцию.

Вредоносность

• Потеря урожая: недобор может составлять 12-17%.
• Загрязнение муки: Мука из зерна с примесями спорыньи (более 0,5%) может вызвать отравление людей и животных.

Меры защиты

• Очистка семян: тщательная очистка семян от рожков.
• Чередование культур: Соблюдение правильного чередования культур в севообороте.
• Глубокая зяблевая вспашка: Проведение глубокой зяблевой вспашки для уменьшения поражения болезнью.