Сажка летучая (пшеница)

Распространение

Сажка летучая распространена во всех зонах выращивания пшеницы, ячменя и ржи. Наибольший ущерб наносит посевам ячменя. Болезнь проявляется при выколачивании.

Признаки поражений

• При выколашивании: Пораженные растения имеют колосья, которые кажутся обгоревшими из-за образования черной массы телиоспор вместо цветочных частей и покровных чешуек колосков. Ости колосьев очень редуцированы, не поврежден только общий стержень. Споровая масса прикрыта быстро разрушающимся тонким прозрачным пятном и теллиоспоры легко разлетаются.
• Возбудитель: Гриб Ustilago tritici Jens. Его телиоспоры мелкие, шаровидные, угловатые или продолговатые, светло-бурые, 5-9 мкм в диаметре, каждая их слабоговорящая.

Биология возбудителя

• Заражение: Пшеница заражается возбудителем во время цветения. Телиоспоры, попав на рыльце цветка, прорастают и индивидуальные диплоидные гифы, которые достигают завязки и проникают в семенной зародыш. Пораженные зародыши не погибают, а развиваются почти в нормальном зерне, но с гифами гриба.
• Грибница: Пронизывает перикарпий, семенные семена, алейроновый слой и эндосперм. К моменту достижения зерна гриба морфологически и физиологически меняется, переходит в состояние покоя и может сохранить жизнеспособность в непророщенных семенах более трех лет. В начале прорастания растений активизируется растительный гриб и поражает ростки растений.

Условия распространения

• Оптимальные условия: Повышенная влажность воздуха и высокие температуры (+18…+24°C) в фазе цветения способствуют поражению посевов.
  Вредность
• Потери урожая: Пораженные растения не плодоносятся, их масса надземной части на 30-40% меньше здоровых. Существует принятый недобор урожая. Некоторые растения могут смотреться, но качество и размер уменьшаются. В растениях гриб перестает расти при 7-8°C, что объясняет меньшую пораженность озимой пшеницы при позднем и яровой пшенице при раннем посещении.

Меры защиты

• Использование здорового посевного материала.
• Позднейший посев озимых и ранних – яровых культур.
• Выращивание устойчивых сортов.
• Стимулирование быстрого появления всходов.
• Соблюдение севооборотов.
• Лущение стерни и зяблевая вспашка участков.
• Протравливание плода фунгицидами системного действия.