Сажка летюча (пшениця)

Поширення

Летюча сажка поширена в усіх зонах вирощування пшениці, ячменю та жита. Найбільшої шкоди завдає посівам ячменю. Хвороба проявляється під час виколошування.

Ознаки уражень

• Під час виколошування: Уражені рослини мають колосся, що здається обгорілим через утворення чорної маси теліоспор замість квіткових частин і покривних лусочок колосків. Остюки колосків дуже редуковані, не пошкоджений тільки загальний стрижень. Спорова маса прикрита тонкою прозорою плямою, яка швидко руйнується, і теліоспори легко розлітаються.
• Збудник: Гриб Ustilago tritici Jens. Його теліоспори дрібні, кулясті, кутасті або довгасті, світло-бурі, 5-9 мкм у діаметрі, кожна їх слабокомовувата.

Біологія збудника

• Зараження: Пшениця заражається збудником під час цвітіння. Теліоспори, потрапивши на приймочку квітки, проростають і індивідуальні диплоїдні гіфи, які досягають зав’язки та проникають у насіннєвий зародок. Уражені зародки не гинуть, а розвиваються у майже нормальному зерні, але з гіфами гриба.
• Грибниця: Пронизує перикарпій, насіннєві насіння, алейроновий шар і ендосперм. До моменту досягнення зерна гриба морфологічно і фізіологічно змінюється, переходить у стан спокою та може зберегти життєздатність у непророщеному насінні понад три роки. На початку проростання рослин активізується рослинний гриб і уражує паростки рослин.

Умови поширення

• Оптимальні умови: Підвищена вологість повітря і високі температури (+18…+24°C) у фазі цвітіння сприяють ураженню посівів.
  Шкідливість
• Втрати врожаю: Уражені рослини не плодоносяться, їх маса надземної частини на 30-40% менша, ніж здорових. Існує прийнятий недобір урожаю. Деякі рослини можуть виглядати, але якість і розмір зменшуються. У рослинах гриб перестає рости при 7-8°C, що пояснює меншу враженість озимої пшениці при пізньому і ярої пшениці при ранньому відвідуванні.

Заходи захисту

• Використання здорового посівного матеріалу.
• Більш пізній посів озимих та ранніх – ярових культур.
• Вирощування стійких сортів.
• Стимулювання швидкої появи сходів.
• Дотримання сівозмін.
• Лущення стерні і зяблева оранка ділянок.
• Протруювання плода фунгіцидами системної дії.