Эта болезнь зафиксирована во всех основных зонах выращивания пшеницы, ячменя и ржи.
Зараженные растения не образуют зерна, утраты биомассы составляют 30-40% от нормы здоровых растений. При этом болезнь влияет на качество зерна, снижает урожайность и повышает уязвимость к другим патогенам.
Болезнь проявляется во время выколачивания. На ржи летучая головня оказывается главным образом на нижней части колоса, где образуется рыхлая черная споровая масса, которая плохо распыляется. Верхняя часть колоса снаружи сохраняет облик здорового, но не образует зерна. Аналогичные симптомы очень редко наблюдаются и на пшенице и ячмене.
Инфекция распространяется из-за разлета спор из головневых мешочков, которые образуются вместо семян. Споры переносятся ветром на здоровые растения во время и после цветения.
Гифы гриба активизируются сразу после прорастания зерна, поражая растения. Мицелий разрастается в стеблях и может добраться до листьев. В фазе формирования колоса мицелий интенсивно разрастается и превращается в сплошную споровую массу. Влажный воздух и высокие температуры (+18…+24°С) во время цветения способствуют заражению. С другой стороны, холод в начале вегетации и сухость до колошения могут увеличить вред болезни.
Используйте здоровый посевной материал, соблюдайте оптимальные сроки посева для ярового и озимого зерна, выращивайте устойчивые сорта и проводите протравливание семян для защиты от инфекций.