Ґрунтотворні породи є ключовим елементом у процесі ґрунтотворення, без якого формування ґрунтів неможливе. Вони можуть мати визначальний вплив на властивості ґрунтів у певних умовах. Основними ґрунтотворними породами є глинисті сланці та верхньоюрські вапняки, які сформувалися під сухими лісами в субтропічних кліматичних умовах. Профіль ґрунтів диференційований на гумусовий горизонт та два перехідних горизонти. Ґрунтовий розчин має слаболужну реакцію.
Ці ґрунти інтенсивно використовуються в сільському господарстві: на рівнинних ділянках їх орють, а на схилах проводять терасування. На таких ґрунтах вирощують цінні плодові культури, виноград, ефіроолійні рослини, тютюн тощо.