Каштанові ґрунти — це тип ґрунтів, що формуються під впливом трав'яної рослинності сухих степів у умовах помірної посушливості. Вони є домінантними в зоні Сухого Степу України та інших подібних кліматичних регіонах.
Ці ґрунти розрізняються за вмістом гумусу і глибиною карбонатних та сольових шарів. Типові варіації каштанових ґрунтів включають:
Залежно від умов утворення, каштанові ґрунти поділяють на різні роди, які включають звичайні, солонцюваті, солончакові, карбонатні та інші різновиди. Особливості цих ґрунтів, такі як глибина і склад гумусового шару, зумовлені підзональними відмінностями і впливом степової рослинності.
Каштанові ґрунти мають велике агрономічне значення, оскільки вони є продуктивними для вирощування різних сільськогосподарських культур, особливо в умовах достатнього зволоження. Їх структура і хімічний склад сприяють накопиченню корисних мінералів, що робить їх цінними для сільського господарства.