Фузаріоз або гниль денця часнику викликається патогенними грибами роду Fusarium. Це захворювання, відоме в англомовній літературі як Basal Plate Rot, тривалий час зберігається в ґрунті, уражаючи висаджені зубчики часнику. Озимий часник більш вразливий порівняно з весняним. Уражені рослини і ґрунт містять міцелій, конідії, мікросклероції, перитеції і хламідіоспори. Первинне зараження відбувається через аскоспори або конідії.

Ознаки захворювання

Перші ознаки фузаріозу з’являються під час дозрівання цибулин. Захворювання починається з пожовтіння та відмирання листків від верхівки. Більшість коренів згниває, а на денці з’являється наліт. Спори збудника поширюються вітром, комахами, садовим інвентарем і водою з заражених ділянок. Симптоми спершу проявляються на кінчиках листків, які жовтіють і буріють, а потім поширюються до цибулин. Гниль може вразити окремі зубки або всю цибулину. Часто корінці відпадають від базальної пластинки. На початку сезону уражений часник може покритися червонуватим нальотом. Молоді рослини гинуть, а ріст зрілих пригнічується. Під час зберігання уражені цибулини часнику чорніють, зморщуються, заповнюються рідиною і буріють. Деякі часничини можуть передчасно викидати стрілки, а інші муміфікуються.

Розвиток захворювання

У сильно уражених рослин денце і корені легко відриваються при спробі їх витягти із ґрунту. Поширенню захворювання сприяють пошкодження шкідниками. Фузаріозна гниль денця частіше розвивається за підвищеної температури ґрунту або під час зберігання. Розвиток захворювання залежить від погодних умов, зокрема, пізніх заморозків та коливань температур. Надмірне внесення азотних добрив знижує стійкість рослини до патогена.

Менеджмент захворювання

Для контролю фузаріозу необхідно:

Видаляти і знищувати заражені рослини якнайшвидше.
Спалювати рослинні рештки.
Дезінфікувати інструменти.
Вносити у ґрунт калій або вапно.
Мульчувати ґрунт.
Висаджувати чистий садивний матеріал.
Обробляти зубчики часнику перед посадкою гарячою водою, що знижує інфікованість до 50%.

Хімічний захист

Протруєння садивного матеріалу препаратами, що містять флудиоксоніл і металаксил-M.
Обробка уражених рослин під час вегетації препаратами, що містять флудиоксоніл і ципродиніл.