Персик — теплолюбна й урожайна культура, яка все активніше вирощується не лише в південних, а й у центральних регіонах України. Але попри високу товарну цінність, ця культура досить вразлива до грибкових, бактеріальних і вірусних інфекцій. За відсутності захисту хвороби можуть не лише погіршити якість плодів, а й повністю знищити врожай.
1. Кучерявість листя персика
Симптоми:
На листі з’являються здуття, листова пластина викривлюється, червоніє та потовщується. Згодом листя буріє й опадає. При сильному зараженні затримується ріст пагонів, знижується врожайність.
Причини:
Збудник – гриб Taphrina deformans. Умови розвитку: волога та прохолодна весна (t° +10…+20 °C, висока вологість повітря).
Засоби боротьби:
- Профілактичне обприскування восени (після листопаду) і рано навесні 2% бордоською рідиною або мідним купоросом.
- У фазі рожевого бутона – фунгіциди: Скор, Топсін-М, Делан, Хорус.
- Видалення зараженого листя та обрізка уражених гілок.
2. Моніліоз (моніліальний опік, плодова гниль)
Симптоми:
Засихання квіток, молодих пагонів, плодів. На плодах з’являється сірий або коричневий наліт із концентричними колами.
Причини:
Збудник – гриб Monilinia spp. Розповсюдженню сприяє волога погода та температура +15…+25 °C.
Засоби боротьби:
- Осіння і весняна санітарна обрізка.
- Видалення уражених плодів.
- Фунгіциди: Світч, Топсін-М, Хорус, Флінт Стар (на початку цвітіння та після цвітіння).
3. Клястероспоріоз (дірчаста плямистість)
Симптоми:
Поява червоно-коричневих плям на листках із подальшим випаданням тканини, що утворює характерні "дірки". Плями можуть з'являтися й на плодах і пагонах.
Причини:
Гриб Clasterosporium carpophilum. Захворювання прогресує за вологої погоди.
Засоби боротьби:
- Осіння обробка 3% бордоською рідиною.
- Весняна обробка до розпускання бруньок: Хорус, Скор, Косайд.
- Видалення заражених гілок, дезінфекція інструментів.
4. Борошниста роса
Симптоми:
Білий борошнистий наліт на листі, пагонах і плодах. Рослина пригнічується, зав’язь осипається.
Причини:
Гриб Sphaerotheca pannosa var. persicae. Активно розвивається за теплої та сухої погоди.
Засоби боротьби:
- Фунгіциди: Топаз, Мікротіоль Спеціаль.
- Своєчасна обрізка загущених крон, покращення вентиляції.
5. Бактеріальний рак
Симптоми:
Темні вдавлені плями на корі, виділення камеді, згодом — загибель гілок.
Причини:
Бактерії Pseudomonas syringae. Проникають через рани (механічні, морозобоїни, сліди від обрізки).
Засоби боротьби:
- Внесення мідьвмісних препаратів (бордоська рідина, Купроксат, Косайд).
- Санітарна обрізка.
- Замазування ран садовим варом або спеціальними пастами.
Загальні рекомендації щодо захисту персика
- Проводьте санітарну обрізку щороку. Видаляйте уражене листя, пагони, муміфіковані плоди.
- Забезпечуйте хорошу вентиляцію крони. Уникайте загущення дерев.
- Дотримуйтесь сівозміни. Не садіть персики після інших кісточкових культур на одній ділянці.
- Проводьте профілактичні обробки. Починайте захист ще до появи симптомів.
- Застосовуйте системні та контактні фунгіциди у комплексі.
Захист персика від хвороб — це не разова обробка, а комплекс заходів, який починається ще з осінньої обрізки та триває протягом усього сезону. Використання сучасних фунгіцидів, регулярне спостереження, профілактика та дотримання рекомендацій від Аграрної Платформи — запорука здорового саду та стабільного врожаю смачних, якісних плодів.
