Гниль суха (картопля)

Ознаки ураження

Суха гниль картоплі зазвичай виявляється під час зберігання бульб. Ознаки захворювання включають:

• Спочатку на поверхні бульб з’являються сірувато-бурі або матові, трохи вдавлені у м’якоть плями різного окреслення.
• У місцях плям м’якоть стає бурою, трухлявою і сухою.
• Пізніше плями збільшуються, зморщуються і на їхній поверхні формуються невеликі, опуклі, сірувато-білі, рідко жовтуваті або рожеві подушечки.
• У сухому сховищі уражені бульби поступово висихають, стають легкими, а їхня шкірка зморщується.
• При зберіганні картоплі в сирому приміщенні, де вологість повітря понад 90%, гниль буває вологою, але не перетворюється у слизувату масу з неприємним запахом, як при бактеріальній мокрій гнилі.
• Гриби, що зумовлюють суху гниль, утворюють подушечки з щільно переплетених гіф грибниці, на поверхні яких з'являються конідії різної форми та кольору залежно від виду збудника.

Умови розповсюдження

Захворювання поширюється за допомогою конідій і грибниць. Оптимальні умови для розвитку грибів: температура 17-25°C, відносна вологість 70% і вільний доступ повітря.

Шкідливість

Проникаючи у м’якоть бульб, гриби викликають руйнування міжклітинників, клітинних стінок і протоплазми, не уражаючи лише крохмальні зерна. Втрати бульб від сухої гнилі за нормальних умов зберігання становлять 7-11%, а при підвищеній температурі і вологості — 30-50%. Уражені бульби або не проростають, або дають слабкі ростки і формують недорозвинені рослини, що призводить до значного зниження врожаю.

Заходи захисту

• Знищення інших захворювань і шкідників: фітофторозу, парші, фомозу, ооспорозу, колорадського жука, дротяників, совок.
• Використання системи профілактичних заходів для створення умов, що запобігають накопиченню інфекції та проникненню збудників у бульби.
• Очищення картоплесховища від ґрунту і бульб, дезінфекція приміщень.
• Перед збиранням картоплі скошування бадилля для зміцнення покривних тканин бульб.
• Уникнення механічних пошкоджень бульб під час збирання, сортування, транспортування і зберігання.
• Регулювання картоплекопачів, картоплекомбайнів та сортувальних машин, обережне поводження з бульбами, уникання їх падіння з великої висоти.
• Озеленення насіннєвої картоплі на розсіяному світлі протягом двох-трьох тижнів перед закладкою на постійне зберігання.