Оливкова пліснява

Поширення

Оливкова пліснява є широко розповсюдженою хворобою, що зустрічається у багатьох регіонах світу.

Симптоми захворювання

Хвороба проявляється під час дозрівання пшениці, особливо за вологої погоди, що спричиняє затримку збирання врожаю. Уражаються всі надземні органи рослин, які покриваються оливково-чорним оксамитовим нальотом. З часом цей наліт ущільнюється і набуває вигляду дернинок.

Джерело інфекції

Основне джерело інфекції — уражені рослинні рештки та насіння, де гриб зберігається у вигляді грибниці та конідій. Грибниця темноокрашена, залягає на поверхні тканин рослин. На грибниці утворюються пучки оливково-чорних конідієносців з конідіями. Конідієносці прості, іноді до вершини трохи розгалужені, товщиною 5-10 мкм. Конідії видовжені, циліндричні, розміром 12-28 X 6-7 мкм, спочатку без перегородок, а пізніше 2-5-клітинні, іноді брунькуються.

Насіння, уражене оливковою пліснявою, виявляють біологічним методом аналізу (пророщування насіння у вологій камері) із наступним мікроскопічним аналізом спороношення гриба.

Шкідливість

Оливкова пліснява знижує схожість насіння і погіршує хлібопекарські властивості зерна. Гриб Cladosporium herbarum (Pers.) при зимівлі злаків під сніговим покривом проникає в зерно і робить його токсичним для людини і тварин. Максимальні втрати врожаю можуть досягати 10-15%.

Заходи захисту

• Органічні та мінеральні добрива, а також мікроелементи допомагають зміцнити рослини.
• Ретельна підготовка насіння до посіву, включаючи протруювання, забезпечує здоровий старт рослинам.
• Озима пшениця повинна висіватися в оптимальні терміни, а яра — в ранні терміни.
• Після збирання врожаю проводити лущення стерні та зяблеву оранку для знищення залишків рослин, що можуть містити інфекцію.
• Бур'яни можуть служити резерваторами інфекції, тому їх знищення є важливим заходом захисту.
• Вчасне збирання зернових культур і скорочення терміну їх перебування у валках знижують ризик ураження хворобою.
• Використання тих же препаратів, що і проти септоріозу, допомагає ефективно контролювати оливкову плісняву.