Симптоми дефіциту бору: При нестачі бору в ґрунті на молодих частинах кореня (бічних опуклостях шийки) утворюються сіруваті, сухі, трухляві плями. Поверхня плям розтріскується, і тканина поблизу камбію відмирає. Молоді центральні листки також можуть відмирати.
Вторинні ураження: На уражених тканинах кореня розміщуються гриби Phoma betae Frank та роду Fusarium Link. Ці гриби посилюють процес гниття, іноді спричиняючи повне згнивання. Уражені корені буряку, потрапивши у кагати, швидко загнивають і можуть утворювати вогнища кагатної гнилі.
Захист рослин
Дотримання сівозміни: Сівозміна допомагає зменшити накопичення патогенів у ґрунті.
Внесення добрив: Забезпечення достатньої кількості поживних елементів, особливо бору, допомагає запобігти виникненню дефіциту, який спричиняє суху гниль.
Глибока зяблева оранка: Глибока зяблева оранка сприяє знищенню рослинних залишків, на яких можуть зберігатися патогени.
Протруєння насіння: Протруєння насіння фунгіцидами допомагає захистити молоді рослини від ураження грибами на початкових етапах розвитку.
Підтримання ґрунту в пухкому стані: Після посіву важливо підтримувати ґрунт у пухкому стані для покращення аерації та зниження ризику розвитку хвороб.
Своєчасна проривка буряка і видалення слабких рослин: Видалення слабких рослин знижує ризик поширення хвороб.
Хімічна обробка посівів: Обробка посівів фунгіцидами, такими як Імпакт К, може бути ефективною для запобігання та контролю захворювання.