Цикорій дикий (Cichorium intybus) є багаторічною трав'янистою рослиною, що широко розповсюджена на території України і використовується як в кулінарії, так і в медицині. Ця рослина має велике значення в екосистемах і ландшафтному дизайні.

Поширення

Цикорій дикий поширений по всій території України, особливо уздовж доріг, на полях та у необроблюваних місцях. Ця рослина здатна адаптуватися до різних умов середовища і володіє високою зимостійкістю.

Заходи боротьби

Механічні: Скошування до цвітіння на необроблюваних землях, рання оранка зябу, передпосівний обробіток грунту.
Культурні: Використання рослини у кормових цілях, використання в ландшафтному дизайні та медицині.

Стебло: Пряме, може досягати висоти до 1,5 метра, покрите рідкісними волосками.
Листя: Прикореневі листки розсічені та розеткові, стеблові ланцетні, чергові, гострозубчасті.
Суцвіття: Квітки здебільшого блакитні, рідше білі або рожеві, розташовані у пазухах листків або на верхівках гілок.
Корінь: Стрижневий, глибоко проникає в грунт, здатен досягати значної глибини.
Плід: Сім'янки з чубком, клиноподібної неправильної форми, бурого відтінку.