Фітофтороз (фітофторозна гниль) суниці садової

Поширення

Фітофторозна гниль є поширеним захворюванням у суниці садової, яке часто недооцінюється виробниками. Проте, надмірна кількість опадів у травні, червні та липні може значно знизити врожайність та якість ягід. У комерційних насадженнях втрати можуть сягати до 50% через фітофтороз. Хвороба вражає переважно ягоди, але може інфікувати і цвіт.

Симптоми захворювання

Фітофтороз може вражати ягоди на будь-якій стадії розвитку. На зелених ягодах з'являються темно-коричневі або зелені плями, які з часом поширюються, змінюючи колір ягоди на коричневий. Текстура стає грубою. Стиглі ягоди можуть мати незначні зміни кольору або ставати коричневими до темно-фіолетового відтінку. Вони м'які на дотик порівняно зі здоровими ягодами. При розрізанні інфікованої ягоди видно потемніння капілярної системи. У пізніших стадіях ягода стає жорсткою з твердою шкіркою і може покриватися білою цвіллю. Заражені ягоди мають неприємний запах і гіркий смак, що створює проблеми при зборі та обробці врожаю.

Збудник захворювання

Фітофтороз викликає гриб Phytophthora cactorum, який зимує у вигляді ооспор в муміфікованих плодах. Навесні ооспори проростають і виробляють спорангії, в яких утворюються зооспори, що плавають у воді і інфікують ягоди. За вологих умов спорангії можуть утворюватися на поверхні уражених ягід і розноситися дощем, при дощуванні та вітром.

Умови розвитку

Для зараження достатньо всього однієї години вологого періоду. Оптимальна температура для розвитку інфекції - від 17 до 25°C. Після зараження інфіковані ягоди всихають і муміфікуються, залишаючись у ґрунті на рівні або трохи нижче його поверхні. Ооспори формуються в муміфікованих ягодах і дозволяють грибу зимувати, викликаючи нові інфекції наступного року.

Контроль захворювання

• Вибір ділянки: Обирайте ділянки з хорошим дренажем ґрунту і циркуляцією повітря. Погано дреновані ділянки схильні до розвитку фітофторозу.
• Сонячне освітлення: Розміщуйте рослини на сонячних ділянках, уникайте затінених місць. Напрямок рядків повинен співпадати з напрямком переважаючих вітрів.
• Мульчування: Мульчуйте рослини соломою або іншим матеріалом для зменшення контакту ягід із ґрунтом. Це допомагає боротися з фітофторозом.
• Правильне удобрення: Дотримуйтесь правильних строків внесення добрив і уникайте надмірного застосування азоту, щоб запобігти надмірній загущеності листя.
• Регулярний збір врожаю: Збирайте ягоди вранці після висихання рослин, видаляючи всі хворі ягоди з поля.
• Використання фунгіцидів: У комерційних насадженнях може бути ефективним використання фунгіцидів у поєднанні з культурними практиками. На невеликих присадибних ділянках рекомендується застосовувати культурні практики для уникнення необхідності використання фунгіцидів.